7月下旬,工業和信息化部發布第一批39個傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單,“江西山茶油”成功入選。
江西是全國油茶中心產區,油茶產業是江西最具特色和優勢的林業產業。近年來,江西省林業局深入貫徹落實黨中央、國務院決策部署和省委、省政府工作要求,搶抓油茶產業發展重大機遇,著力擴大油茶生產規模,扎實做好油茶產業補鏈延鏈強鏈,全力打造“江西山茶油”區域公用品牌,指導協會制定出臺《江西山茶油團體標準》《江西山茶油公用品牌標識管理辦法》,各項重要指標均高出山茶油國家標準、行業標準。生產工藝、質量保障等均達到“江西山茶油”公用品牌團體標準的山茶油,才能使用該公用品牌,保障了“江西山茶油”公共品牌的規范性與權威性。指導企業成立江西山茶油發展中心,申報注冊“江西山茶油”商標,形成了以“江西山茶油”公用品牌為引領,區域特色品牌、企業知名品牌為一體的“江西山茶油”品牌體系。
此次首批發布的重點培育對象,分布于我國28個省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團,涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業、精制茶制造等食品工業主要門類。傳統優勢食品產區和地方特色食品產業是我國食品工業重要發展載體和關鍵增長引擎。本次發布的重點培育名單充分考慮到各地特色食品產業的發展基礎、現實規模、成長潛力等因素,兼顧當地風土人情、歷史積淀、飲食習慣、文化傳承等重要元素,同時也注重考察所在地相關主管部門前瞻布局、頂層設計、整體推動、為產業發展保駕護航所開展的工作及取得的成效,不僅充分體現了我國傳統優勢食品產區和地方特色食品產業發展成果,還能指導各地深入挖掘特色優勢食品資源,打造“百億龍頭、千億集群、萬億產業”的地方特色食品發展格局。(鐘南清)
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